莲藕紫菜汤
7.8万 热度 97 收藏
白衣酒客历

中午忘记买做汤的菜了,家里只有紫菜了,只能做紫菜汤了。买的两节藕只用了一节,做汤的时候就把藕也放进去了。无心的随意搭配,吃出了惊喜,味道真的是很好呢。莲藕的香脆,紫菜的咸香,加上虾皮的咸鲜,口感多元,回味无穷。

时间:10-30分钟
食材
1节
适量
适量
香油 适量
适量
紫菜 适量
虾皮 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲藕去皮。
  • 步骤 2/8
    切片。
  • 步骤 3/8
    放在锅里加水煮开。
  • 步骤 4/8
    放入葱花。
  • 步骤 5/8
    放入紫菜。
  • 步骤 6/8
    搅匀。
  • 步骤 7/8
    放入虾皮。
  • 步骤 8/8
    放盐和香油出锅。
小贴士

佳宁心得:

我用的是包寿司的紫菜,普通紫菜要泡开洗净。

发布于 2022-11-04
评论
相关菜谱