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【原创首发】榨菜蛋汤
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这是一道夏天餐桌少不了的而做起来又特别简单的汤。

时间:10分钟内
食材
榨菜 100g
鸡蛋 1个
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    榨菜洗净后切成小条。
  • 步骤 2/4
    鸡蛋磕开后打撒。
  • 步骤 3/4
    锅中放水，入榨菜煮。
  • 步骤 4/4
    待榨菜基本熟了，入蛋液即可。
小贴士

榨菜的选择要注意，要选那种看起来干干的榨菜，不要选看起来很新鲜的，那是没有上榨的榨菜，不好吃的。

发布于 2022-11-10
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