南方人爱煲汤。
从小就给儿子煲各种的汤品。
什么筒骨的，大排的，牛肉的，猪肚的，搭配上各种食材，儿子吃的也不亦乐乎。
汤品很养生，尤其对于孩子的发育影响非常的大。
小叮咛
软排焯烫是为了卫生
水量至少要2倍以上，不要太少了，因为熬煮过程中水分会蒸发