虽是一道家常菜，依然深得我心！味美不腻、入口清甜；而且营养及其丰富！是补肾养血滋阴润燥、减肥防癌抗癌降血压降血脂增加记忆力、抗衰老明目，总之它是一道营养又美味的、老少皆宜的菜哈。
玉米切段，开片，更易入味。也可以加入山药，也是有养生功能。