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杂蔬鱼块汤
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南方有约

此汤有丝瓜的清香，金针和鱼的鲜美，是一款适合宝宝的营养汤。

时间:10分钟内
食材
草鱼块 300g
丝瓜 100g
金针菇 100g
香葱 5g
姜 10g
蒜 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鱼块处理干净，丝瓜去皮切滚刀块。
  • 步骤 2/4
    热锅冷油爆得姜蒜片。
  • 步骤 3/4
    将鱼块稍前加入适量水，下丝瓜块煮。
  • 步骤 4/4
    快出锅时下金针菇，调入盐和味精。
小贴士

金针菇下锅15秒即可关火。

发布于 2023-06-14
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