现在的小朋友大多挑食，不爱蔬菜类，这道汤可以放入任何你喜欢的材料，只要味道不相冲外观不相冲就好。加入了鲜奶的南瓜汤，有甜味又有奶香味，没哪个小朋友不爱的哟。
1.炒南瓜时一定要多注意火候，不要炒糊，不然煮出来的汤就不是漂亮的金黄色，而是有点黑的黄色。
2.牛奶入锅前的温度不要太高，不然牛奶汤过了，就成奶花了。
3.南瓜与黄油是绝配，若是喜欢用黄油炒更漂亮。
4.黑胡椒最好用现磨的那种，现在超市都有得卖，就瓶盖一拧就出胡椒粉的那种。