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冬瓜虾皮汤
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成倾一池温柔

今年夏天天气异常炎热。冬瓜维生素c含量很高，加入虾皮，营养更丰富，即可补充维生素也能补充身体所需的钙质。而且此汤简单易做。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
虾皮 8g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
生姜末 5g
葱末 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    冬瓜洗净，切成片
  • 步骤 3/9
    锅中放油，开火预热
  • 步骤 4/9
    倒入生姜末炒香
  • 步骤 5/9
    倒入冬瓜片炒到六成熟
  • 步骤 6/9
    加入适量的水和虾皮，煮沸
  • 步骤 7/9
    洒入适量的盐类
  • 步骤 8/9
    洒入适量的鸡精
  • 步骤 9/9
    盛入碗中，洒上葱末，即可食用
小贴士

加入生姜末，味道很不一样哦

发布于 2024-01-13
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