猪尾有补腰力、益骨髓的功效。
猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松;
在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,
中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
民间多用其治疗遗尿症。
含有丰富的胶质美容效果不错;
花生仁煲到烂烂的才好吃