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香菇鸡脚汤
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闲云池中敛

香菇为美味珍肴 ，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，还有一个功效就是延缓衰老哦，MM们可要多吃呀(*^__^*) 嘻嘻……

时间:1-2小时
食材
干货香菇 18g
鸡脚 206g
鸡粉 适量
食盐 适量
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    食材：干货香菇。
  • 步骤 2/16
    食材：鸡脚。
  • 步骤 3/16
    将鲜菇洗净，浸泡一小时，待用。
  • 步骤 4/16
    将鸡脚去爪子。
  • 步骤 5/16
    放入汤锅中，加入适量的清水。
  • 步骤 6/16
    大火煮滚。
  • 步骤 7/16
    将水倒掉，洗净鸡脚。
  • 步骤 8/16
    放入汤锅中，一次性注入适量的清水。
  • 步骤 9/16
    将香菇放入汤锅中，浸泡香菇的水也缓缓倒入，剩下一点不要哦，里面有杂质沉淀物哩(*^__^*) 嘻嘻……
  • 步骤 10/16
    盖锅盖，大火煮滚。
  • 步骤 11/16
    倒入电炖锅。
  • 步骤 12/16
    通电。
  • 步骤 13/16
    煲2小时左右，断电。
  • 步骤 14/16
    加入适量的鸡粉。
  • 步骤 15/16
    加入适量的食盐调味，拌匀。
  • 步骤 16/16
    盛入碗中即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

发布于 2023-04-03
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