现代都市人多数睡的比较晚，所以要多喝点营养而美味的汤水，强壮身体，提高免疫能力。这是道比较清淡鲜美的汤，萝卜吸入了鸡汤的鲜味后非常的鲜甜，煮好后还可以把鸡斩件蘸汁食用，这样有萝卜汤喝，又有肉吃，非常的清润滋补。
鸡汤要用新鲜活鸡，此汤易清淡，不易放过多的香料及调料。