上次买蓝莓送了几个柠檬,一直丢在冰箱里没动,总不能浪费了吧,做啥呢,本来想做玛德琳,可是没有模具啊,好吧,还是做饼干吧,各种查找,最后做出来还是比较满意的,一股柠檬的清香,表示下次还会做的。
柠檬皮屑一定要去除里面白色的部分,否则会发苦。这个方子做出来还是觉得有点甜,可以酌情减糖。