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柠檬曲奇
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message黛玉
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时间:10-30分钟
食材
黄油 200克
细砂糖 150克
柠檬皮碎屑 1个的量
鸡蛋 36克
低筋粉 300克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将柠檬用盐搓洗表皮，擦干水分，磨蓉。
  • 步骤 2/7
    黄油软化后，加入细砂糖搅打至颜色变浅，体积变大。
  • 步骤 3/7
    分次加入蛋液，每加一次搅匀再加下一次。
  • 步骤 4/7
    将低筋粉筛入到黄油中。
  • 步骤 5/7
    加入柠檬皮碎屑，翻拌至没有干面粉。
  • 步骤 6/7
    将面糊装入裱花袋中，挤入烤盘。
  • 步骤 7/7
    烤箱预热，180度，上下火，中层，烤20分钟左右。
发布于 2020-09-27
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