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自制汉堡
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noted水龙头

曾经经常光顾洋快餐店，不知道吃什么的时候就会来一份汉堡包解决午餐问题，后来新闻爆出洋快餐店的种种问题之后就去得很少了，馋了的时候就自己动手DIY一份汉堡，味道也不错的嘛，呵呵。

时间:10分钟内
食材
里脊肉 200g
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
午餐肉 50g
餐包 2个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    里脊肉切片
  • 步骤 2/16
    用刀背将肉片拍松
  • 步骤 3/16
    将里脊肉片用料酒 盐 生抽 胡椒粉 淀粉腌制十分钟
  • 步骤 4/16
    准备黄瓜 鸡蛋 午餐肉
  • 步骤 5/16
    将鸡蛋煎熟
  • 步骤 6/16
    午餐肉也煎一下
  • 步骤 7/16
    锅中放一点油，腌制好的里脊肉放入锅中
  • 步骤 8/16
    一面变色后翻面继续煎熟
  • 步骤 9/16
    盛入碗中，黄瓜切片
  • 步骤 10/16
    小餐包两个
  • 步骤 11/16
    将餐包从中间切开
  • 步骤 12/16
    先放两片黄瓜
  • 步骤 13/16
    再放午餐肉
  • 步骤 14/16
    再放两片黄瓜
  • 步骤 15/16
    放鸡蛋
  • 步骤 16/16
    最后放煎好的里脊肉片，将另一半餐包盖好，就可以咯
小贴士

因为吃不来生的生菜，所以就用黄瓜代替了

发布于 2022-12-23
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