糯米糍粑放于其上，用微火慢慢煎至膨大松软，在佐以各色风味果酱或是红糖、白糖食用，那外皮香脆，内里黏糯，再混合着清幽淡雅的风味果酱，着实别有一番春日里醉人的风味。 从小我就特别爱吃糯米饭，爱吃糯米制品。是的，我是糯米控。而这一道果酱糍粑，却是独特的一道风味点心。
在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，较易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊。
煎的时候糍粑会鼓起来，用叉子叉些许小洞，就不会鼓起来了。
食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱。