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美味炸果叶
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pest老发呆

油炸的东西吃多了容易上火，但就是爱吃。油炸果叶吃起来酥酥脆脆的，非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
小麦面粉 500g
油 1000g
白芝麻 适量
盐 适量
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料放在一起，和成光滑面团，醒30分钟
  • 步骤 2/7
    把面团再揉揉，分成大小一样的小面团，用擀面杖擀成薄薄的大圆片，再折叠起来
  • 步骤 3/7
    .用刀切成长条
  • 步骤 4/7
    长条中间切几刀
  • 步骤 5/7
    从中间翻过来，就成了这个形状
  • 步骤 6/7
    热锅凉油，油温7成下果叶片
  • 步骤 7/7
    炸好的果叶
小贴士

面片擀的越薄越好，也可以做成甜的。

发布于 2023-05-14
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