在外面买的感觉肉不好，还是自己做放心点，自制的肉脯营养又健康，做法也很简单，大家不仿也做做。
1、肉馅一定要用刀剁成细腻的肉泥，用料理机打成肉泥也行。
2、加入调料的肉泥要腌制三十分钟才好入味。
3、肉泥要搅打上劲成品口感才会好。