理论知识过多的一个害处，就是你永远边动手边冒出一些稀奇古怪的想法，当然这些想法也大部分可能带你去见成功的儿子，不过有时候你呆在他家久了，见到的是妈妈还是儿子真的很难说。
这个也是我异想天开的后果，某天玩面粉时，突然想到烫面适合做蒸的东西，就烫啦，然后呢，再加酵母水，虽然我事先考虑到水量的问题，不过还是稀了，更要命的是，你往烫面里加面粉，犹如泥牛入海，看不到啥成效，我也考虑如果加太多了，会揉不均匀，算了，做发糕吧，这个对和面要求要稀一点
黄油要液化后加入，要不很难揉均匀
做发糕水多一点口感会比较嫩滑