鸡蛋葱香香脆饼
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单薄gracious

鸡蛋香葱香脆饼,香,脆,吃的吱吱响。最近买了一个利仁不粘薄饼档,本来是用薄饼档做春卷皮,包春卷用的。本人最大的爱好就是,喜欢尝式各种美味,同样的食材,用不同的方法去尝式,看那种方法理好吃,更美味。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200克
鸡蛋 一个
适量
适量
香葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    利仁不粘薄饼铛
  • 步骤 2/14
    不粘烤盘,
  • 步骤 3/14
    结构简单小巧,操作方便。
  • 步骤 4/14
    备鸡蛋,面粉,香葱,
  • 步骤 5/14
    面粉加清水,盐揉成面团,
  • 步骤 6/14
    擀成薄皮,
  • 步骤 7/14
    薄饼铛通上电源,加热指示灯亮起,
  • 步骤 8/14
    铺上擀好的面皮,
  • 步骤 9/14
    刷上油,
  • 步骤 10/14
    翻面,
  • 步骤 11/14
    蛋打碗里,放进葱末,
  • 步骤 12/14
    放点盐打成蛋液,
  • 步骤 13/14
    烤好的饼翻转过来,这时候的饼有点呙呙形,倒进蛋液,
  • 步骤 14/14
    等凝固翻面煎香即可。
小贴士

试做的香脆饼,香香脆脆的。

发布于 2023-01-19
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