最近比较喜欢吃巧克力口味的东西，所以，今天趁有空，又做了一款巧克力鸡蛋仔。顺便又回味一下曾经街边鸡蛋仔的味道。边吃边回味，真的感觉很好。这种味道也真的是久违啦！现在回味起来，还有种念念不忘呢。刚出来的鸡蛋仔，很热，并不太松脆，要凉却后，慢慢再吃，这个时候吃，鸡蛋仔才松脆最好吃滴。如果吃不完，等冷却后，再保存好，晚点吃还是比较脆的，好吃的。不过，建议还是即做即吃啦！这样味道与口感是最好的。
1.如果想卷起来吃，要趁热卷。
2.搭配糖浆水果等请依个人口味。
3.鸡蛋仔最好是放凉的时候吃，这个时候最松脆！