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酸奶黄油造型饼干
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乄续约这一段情常

这个小饼干是我自己随便搭配的配方，不过做出来还是很好吃的哦。很松的。味道不是很甜是正好的那种，很适合家人食用。

时间:10-30分钟
食材
酸奶 100g
普通面粉 100g
鸡蛋 1个
黄油 40g
酵母 2g
绵白糖 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材。
  • 步骤 2/12
    黄油软化。
  • 步骤 3/12
    乘黄油热时，加入白糖和酵母。
  • 步骤 4/12
    待黄油稍冷却后，打入鸡蛋。搅拌均匀。
  • 步骤 5/12
    加入100ml酸奶。
  • 步骤 6/12
    筛入面粉。
  • 步骤 7/12
    揉成光滑的面团。
  • 步骤 8/12
    用保鲜袋装好，在冰箱的保鲜层放置1个小时。
  • 步骤 9/12
    就着保鲜袋，将面团擀成如图的形状。这个步骤可以重复多次，这样就能最大程度的利用面粉了。
  • 步骤 10/12
    用模具做成饼干的形状。
  • 步骤 11/12
    烤箱预热，170度烤18分钟左右。具体看上色情况。
  • 步骤 12/12
    很香甜的哦
小贴士

这个饼干，按上面的步骤基本是能做成的。

发布于 2025-01-04
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