今天做土豆豆渣饼的时候突发奇想的加入了咖喱粉，出来的效果却是出乎意料的好。咖喱和土豆本来就很合的，加入豆渣做成煎饼既可以饱腹，还可以促进消化，顺便减肥呢。
倒入面糊的时候不要开火，摊成饼后开中火煎。
每煎好一个饼就先把火关掉，摊好面糊再开火。
我用的是白芝麻，有黑芝麻的话更好。