搜索菜谱、食材
香辣鸡柳
1.3万 热度 99 收藏
万物可爱你尤其是

用的是直接买的香辣炸粉，倒入鸡肉中，不用调示，调和后即可炸出香辣过瘾的鸡柳。

时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 400g
香辣炸粉 40g
啤酒 4勺
鸡精 适量
胡椒粉 适量
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香辣炸粉。
  • 步骤 2/7
    将鸡脯肉切成丝。
  • 步骤 3/7
    加入啤酒、鸡精、胡椒粉腌制十分钟或更长时间。
  • 步骤 4/7
    倒入香辣炸粉。
  • 步骤 5/7
    加适量啤酒调匀。
  • 步骤 6/7
    锅中放油烧至中油温。（筷子插入周围起泡），转小火放入鸡柳，然后再转中火炸。
  • 步骤 7/7
    两分钟后捞出沥油装盘。
小贴士

没有啤酒，腌肉时可用料酒，拌香辣粉时可用清水。

发布于 2024-04-01
评论
相关菜谱