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麻酱油泼面
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昌弹指灭世

一向喜爱芝麻酱和辣椒的我把自己的生日面做成了麻酱油泼的味道！

味道还满可以的哦，发出来和大家分享下！

时间:10分钟内
食材
面条 200g
麻椒 适量
盐糖 适量
芝麻酱 10g
油 50g
菠菜 适量
葱 适量
美人椒 10g
麻辣料 适量
花椒 适量
金针菇 适量
绿豆芽 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    锅内放入切好的葱姜蒜，爆香后放入麻辣块料。放盐，烫，海鲜酱油调好口味。
  • 步骤 2/8
    喜欢吃的菜类焯水或用小火煸干水分。
  • 步骤 3/8
    金针菇焯水后放入碗底垫底。
  • 步骤 4/8
    麻椒粒和大料用滚油炸香。
  • 步骤 5/8
    芝麻酱用温水调开，便于拌和。
  • 步骤 6/8
    面条煮好后放到炒好的蔬菜上面。
  • 步骤 7/8
    把第一部煸好的料汁倒入边缘，上面放些葱蒜和美人椒点缀。
  • 步骤 8/8
    浇上热油，再根据个人口味放入麻油即可，享受美味吧！
小贴士

面的粗细软硬可以根据个人口味调节，喜好的蔬菜也可根据个人安排，抄拌均匀趁热吃比较爽快。

发布于 2022-11-14
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