兑换回来的面包机有做年糕的功能，但一直懒没尝试过。前几天妈妈提前买了过年包粽子的糯米回来，又让我有了用面包机做年糕的欲望了，在网上找了方子，最后确定糯米和水的比例为280：250。
全程是一键式的傻瓜操作，跟我第一次做面包一样，料丢到面包机桶里，按下操作键，完全不用守着机器，时间一到，软糯的年糕就出来了。看来以后想吃年糕，完全可以自己动手了，接下来空闲了，再开发点新口味的年糕出来。
1、如果想年糕更糯更实，则要加大糯米的用量，我使用的糯米与水的比例为1：1.12，也可自己调整一下比例。
2、制作过程完成后，要马上趁热取出年糕，因为还黏着搅拌刀头，会比较黏，可以借助筷子将年糕尽快取出放到容器里，入冰箱冷藏变硬后更容易切片。