搜索菜谱、食材
红豆椰汁糕
2.4万 热度 184 收藏
玩篮球

椰汁糕，式样广泛，可以与各种美味佳肴相佐，可以在闲暇时独自品味，也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕，加入喜庆的颜色更加有节日气氛。

加入红豆的椰汁糕更佳美味，做法很简单，又美味

时间:10-30分钟
食材
蜜红豆 25g
玉米淀粉 50g
椰浆 150g
砂糖 30g
鲜奶 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、砂糖30克、煮好的红豆
  • 步骤 2/7
    除红豆外所有材料加入锅中用小火煮，一边煮一边搅拌
  • 步骤 3/7
    煮到变浓稠固体的时候加入红豆
  • 步骤 4/7
    加入红豆搅拌均匀，关火
  • 步骤 5/7
    倒入容器中放凉
  • 步骤 6/7
    凉后用小刀沿着容器边缘脱模，倒出，
  • 步骤 7/7
    并切成小块
小贴士

煮面糊不要太稀，太稀凉后，很容易碎掉

发布于 2023-02-04
评论
相关菜谱