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芒果红豆椰汁西米露
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书香普世界

给我最爱的小馋猫大宝贝提前演练，争取当个合格好媳妇儿

时间:10-30分钟
食材
西米 50g
椰子粉，椰浆 适量
芒果 1个
火龙果 半个
红豆 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    红豆浸泡一晚
  • 步骤 2/8
    备好食材
  • 步骤 3/8
    锅里水开了，放入西米，但是要一直搅拌！大概五分钟。盖锅盖闷十分钟。白点就没有了
  • 步骤 4/8
    西米盛出，过一下凉水。开水冲椰子粉或者直接用椰子汁椰浆。
  • 步骤 5/8
    高压锅闷红豆，水和红豆2：1的比例。高压锅闷25分钟
  • 步骤 6/8
    闷好趁热放些糖。凉凉了备用。
  • 步骤 7/8
    火龙果切块，芒果切块。
  • 步骤 8/8
    将西米，芒果，红豆，火龙果放入椰汁里。放入冰箱，吃凉的更爽口呦！
发布于 2018-11-18
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