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丝瓜圆蛤汤
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waggon紧张

圆蛤就是蛤蜊，但各地的叫法不同。【丝瓜圆蛤汤】不仅做法简单，味道鲜美，富有营养。。。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 155g
圆蛤 300g
料酒 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：丝瓜 、圆蛤（已吐完泥沙洗净）
  • 步骤 2/8
    将丝瓜去皮清洗一下。
  • 步骤 3/8
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/8
    将圆蛤下入清水锅中，加适量的料酒。
  • 步骤 5/8
    煮开、煮至圆蛤有点开口。
  • 步骤 6/8
    接着，合入切好的丝瓜翻动一下煮开。
  • 步骤 7/8
    然后，加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味翻匀，即成。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2024-01-08
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