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长瓜圆蛤汤
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【长瓜圆蛤汤】是一道非常普通的家常菜，制作简单，味道鲜美，营养丰富。蛤蜊富含蛋白质、脂肪、铁、钙磷、碘、氨基酸、牛磺酸等多种营养物质！至于加不加味精，完全取决于个人的做法。。。

时间:10分钟内
食材
长瓜 280g
圆蛤 335g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：长瓜、圆蛤（已清洗）
  • 步骤 2/10
    将长瓜去皮清洗一下。
  • 步骤 3/10
    放在案板上切开。
  • 步骤 4/10
    烧锅倒油烧热，下入切好的长瓜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    接着，加适量的清水煮开至熟。
  • 步骤 6/10
    然后，合入已清洗好的圆蛤，加适量的料酒。
  • 步骤 7/10
    翻动一下煮开至圆蛤开口。
  • 步骤 8/10
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    加适量的味精。
  • 步骤 10/10
    调味翻匀，即成。
小贴士

随意做

发布于 2022-04-07
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