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苦瓜花蛤汤
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鸵鸟descent

花蛤和苦瓜煮汤，汤汁腥甜中带点苦瓜的苦味，很不错哦

时间:1-2小时
食材
苦瓜 1条
花蛤 500g
油 适量
盐 适量
肉末 适量
芹菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    苦瓜掏掉瓜中籽，切薄片
  • 步骤 2/7
    花蛤先泡水吐掉沙土
  • 步骤 3/7
    肉末备用
  • 步骤 4/7
    锅盛水，放进肉末，把散
  • 步骤 5/7
    汤煮滚放进苦瓜
  • 步骤 6/7
    待苦瓜煮至9成熟放进花蛤，加盐调味
  • 步骤 7/7
    盛碗食用了
小贴士

苦瓜比较难熟，要煮久一点

发布于 2020-02-06
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