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青椒炒藕片
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心事stillness

昨天下午儿子想吃藕，便买了一节莲藕，搭配青椒做了这份香喷喷的青椒炒藕片，清爽可口，营养丰富。是一道简单易做的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
青椒 1个
莲藕 1节
油 适量
盐 适量
葱末 适量
醋 适量
酱油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒切块
  • 步骤 2/10
    莲藕去皮
  • 步骤 3/10
    切片
  • 步骤 4/10
    用盐、白糖、醋、酱油，调成料汁
  • 步骤 5/10
    坐锅，放油，爆香葱末
  • 步骤 6/10
    倒入藕片
  • 步骤 7/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 8/10
    倒入料汁
  • 步骤 9/10
    翻炒均匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

大火快炒，脆脆的好吃。

发布于 2022-10-31
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