素烧玉米
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忌杜鞘耐蝗

未来的小宝宝还没到这个世上,就已经给我上了一课,这小人儿的力量还真是大诶!!

玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。

时间:10-30分钟
食材
甜玉米罐头 300g
适量
适量
适量
牛奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米罐头提前打开,沥去汁水,一罐正好是一盘菜的分量;
  • 步骤 2/5
    油五成热放葱花呛锅;
  • 步骤 3/5
    快速倒入沥好汁水的玉米,翻炒半分钟,可加入一点罐头里的汤汁;
  • 步骤 4/5
    倒入小半袋牛奶,翻炒均匀;
  • 步骤 5/5
    待牛奶收的差不多后,加入盐、糖调味。
小贴士

嘱咐几句:

1、最好用罐装玉米,这样的口感好些。如果用生玉米,要事先将玉米煮熟,并将玉米粒剥下;

2、葱花呛锅时油温稍低一些,而且放入葱花后要快速将玉米粒倒入,以避葱花变色影响外观;

3、炒这道菜时倒一点点牛奶,是炒好这道菜的窍门,当然松仁玉米用这招也好使~

发布于 2024-01-11
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