搜索菜谱、食材
土豆炒腊肉
2万 热度 116 收藏
帖传说书酒风

一次无意间，在冰箱里翻出来一块腊肉，也不知道是弟弟还是老公他们谁放的，反正今天搭配土豆就一起给炒了

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
腊肉 180g
油 适量
盐 适量
姜 适量
干辣椒 适量
青椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆洗净去皮切片
  • 步骤 2/10
    腊肉切成片备用
  • 步骤 3/10
    准备好姜、干辣椒和青椒
  • 步骤 4/10
    炒锅烧热下入腊肉煸炒至出油
  • 步骤 5/10
    将肉拨到一边，下入姜和干辣椒炒香
  • 步骤 6/10
    下入土豆片
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    调入少许盐翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    下入青椒一起翻炒均匀，即可
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

腊肉含盐所以盐不要放多了

发布于 2023-03-15
评论
相关菜谱