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葱爆肉
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杆丫丫个呸的个

当葱和猪肉擦出火花，那绝对是视觉、嗅觉、味觉的三方位享受，而今天，这一享受实现了，这就是美味的葱爆肉。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
大葱 20g
盐 适量
生姜 适量
味精 适量
料酒 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    将猪肉切成小块，要肥瘦相间的
  • 步骤 2/12
    将生姜切成细丝
  • 步骤 3/12
    将大葱切成小段
  • 步骤 4/12
    在烧热的锅中倒入猪肉
  • 步骤 5/12
    放入盐和味精
  • 步骤 6/12
    不断的翻炒至变白，出油
  • 步骤 7/12
    继续翻炒直至金黄色
  • 步骤 8/12
    放入老抽
  • 步骤 9/12
    放入料酒
  • 步骤 10/12
    放入盐和味精
  • 步骤 11/12
    放入葱段翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 12/12
    接下来就是享用美味了
小贴士

葱段要切大一些，味道好

发布于 2023-02-16
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