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葱爆肉
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谷风风月人间

做的有点不太正宗，呵呵，不过有自己的创意~~~木耳和肉很有营养~

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
木耳 100g
葱 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肉切成片，先用酱油，料酒，盐腌一下，倒一点凉油
  • 步骤 2/6
    葱切滚刀块
  • 步骤 3/6
    木耳洗净
  • 步骤 4/6
    锅里放油，把葱和肉片一起放到锅里翻炒几分钟
  • 步骤 5/6
    然后把木耳放进去，加适量的盐和鸡精
  • 步骤 6/6
    出锅前加一点香油即可
小贴士

腌肉的时候加一点凉油防止包锅

发布于 2019-09-29
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