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粉蒸肉
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粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。只是稍微耗时鞋，味道很好吃

食材
五花肉 250g
娃娃菜 1颗
油 适量
盐 适量
老抽 适量
腐乳 1块
粉蒸肉米粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉，粉蒸肉米粉（超市有的买），娃娃菜
  • 步骤 2/5
    将酱油，盐，腐乳，油放五花肉里拌均匀，娃娃菜铺在碗里
  • 步骤 3/5
    将粉蒸肉粉倒肉里面拌均匀，放进铺好娃娃菜的碗里
  • 步骤 4/5
    放锅里蒸咯
  • 步骤 5/5
    出锅撒葱花即可
小贴士

蒸45分钟即可

发布于 2022-05-10
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