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土豆炒肉片
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宛如

这样配起来是不是色彩也好漂亮呢，其实炒土豆挺配蒜苗的，提鲜也提色，又切了几片胡萝卜片真不错，放了肉片的土豆就更香了。

时间:10分钟内
食材
土豆 200g
猪肉片 100g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
青椒 适量
胡萝卜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    土豆去皮洗净，肉也要清洗下，切成片备用
  • 步骤 2/12
    土豆去皮后就切成片
  • 步骤 3/12
    备好葱蒜胡萝卜和青椒
  • 步骤 4/12
    热锅入油先爆肉片
  • 步骤 5/12
    爆熟肉片后加入葱爆香
  • 步骤 6/12
    倒入土豆片
  • 步骤 7/12
    大火翻炒
  • 步骤 8/12
    加入胡萝卜片翻炒
  • 步骤 9/12
    加入青椒片翻炒加入盐点入香醋
  • 步骤 10/12
    加入蒜苗
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    出锅
小贴士

先炒肉要确保肉炒熟，再放土豆片。

发布于 2023-01-31
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