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炖板鸭
2.5万 热度
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半窗疏影竺
亲戚家给的一只板鸭,不知道怎么弄着吃,因为已经腌过,又不想吃得太油腻,就试试直接炖烂吃,没想到味道也不错
食材
板鸭
250g
味精
适量
干辣椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
板鸭切成小块
步骤 2/6
锅里放适量水,把板鸭倒入煮
步骤 3/6
加点干辣椒
步骤 4/6
翻入砂锅中继续炖
步骤 5/6
等汤汁收得差不多的时候关火
步骤 6/6
加味精拌匀
小贴士
板鸭特别干,之前最好先用水泡一泡
发布于 2023-03-16
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