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炒莴苣
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昊英争

莴苣，菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。

时间:10分钟内
食材
莴苣 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
红萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把莴苣和红萝卜洗净，削皮
  • 步骤 2/7
    香菇用开水泡开，切小块，莴苣和红萝卜也切小块
  • 步骤 3/7
    猪肉切小块用生粉，盐、油淹几分钟
  • 步骤 4/7
    烧开油锅放下准备好的材料
  • 步骤 5/7
    放点味极鲜
  • 步骤 6/7
    放点蚝油。翻炒几下。再放一点点水煮一下
  • 步骤 7/7
    就可以起锅，装盘
小贴士

不要煮的太久，以免把莴苣煮太烂了不脆

发布于 2024-10-25
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