海虾和淡水虾真的差别很大,那口感真的是差了几条街,而且非常便宜,婆婆说16元1斤,春节时一般会涨点价,平时都是这个价,广州的淡水虾,我平时买的,最便宜时25元1斤,贵时38元1斤。但是平时根本吃不到,所以只能在想吃的时候用淡水虾代替,回去再多吃点,呵呵!
虾完全吸收蕃茄的味道,而且还保持原有的虾肉的鲜味,非常好下饭。