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凉拌双丝
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这道凉菜是老妈在家做的，那天回去吃了一次，觉得味道超好，所以后来我经常这么拌着吃，莴笋的香和萝卜的脆搭配在一起，很家常也很美味

食材
萝卜 100g
莴笋 100g
香油 适量
盐 适量
剁椒 20g
老抽 5ml
鸡精 5g
姜蒜 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    萝卜和莴笋去皮备用
  • 步骤 2/6
    切成丝
  • 步骤 3/6
    加入盐
  • 步骤 4/6
    加入剁椒、鸡精、姜蒜末、老抽
  • 步骤 5/6
    拌匀
  • 步骤 6/6
    腌制半小时以后即可食用
小贴士

腌制一晚上再吃味道更好

发布于 2023-04-01
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