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凉拌粉丝
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长情

粉丝Q弹，黄瓜清爽，立夏到了，快来一盘凉拌粉丝吧！

时间:10分钟内
食材
龙口粉丝 100g
黄瓜 1根
香葱 4根
姜 1小块
蒜 5瓣
盐 适量
麻油 1勺
老干妈油辣椒 1勺
鸡粉 1茶匙
白糖 1勺
味精 1茶匙
香油 1勺
香菜 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料图
  • 步骤 2/9
    葱切成葱花，香菜切段，姜切成姜末，蒜切成蒜末，黄瓜切丝。
  • 步骤 3/9
    粉丝泡入清水中，至泡软。
  • 步骤 4/9
    锅中水烧开，放入粉丝烫熟。
  • 步骤 5/9
    捞出来，放入凉水里泡一下。
  • 步骤 6/9
    在案板上切成小段。
  • 步骤 7/9
    把所有食材倒入一个盆里。
  • 步骤 8/9
    准备调料，盐，味精，鸡粉，白糖，香油，麻油，老干妈油辣椒。
  • 步骤 9/9
    把调料加入盆里，拌均匀即可装盘。
小贴士

无

发布于 2023-05-10
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