凉拌土豆丝
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今天喝奶茶了吗

见惯了炒的,焖的,炸的土豆,我也来尝一回鲜,凉拌土豆丝试试了。

说试就试,家里正巧有现成的土豆,一个足已。

有工具帮忙,现在切细丝已经难不倒我了,呵呵。社会进步这大,只有人们想得到的,就一定能办得到。

时间:10分钟内
食材
土豆 150g
适量
适量
适量
大蒜子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    用工具切成细丝
  • 步骤 3/9
    冷水浸泡土豆丝
  • 步骤 4/9
    配料切末
  • 步骤 5/9
    水烧开
  • 步骤 6/9
    土豆丝烫软捞出
  • 步骤 7/9
    沥干水份
  • 步骤 8/9
    拌入配料,放盐,酱油,醋调味
  • 步骤 9/9
    淋上一点热油拌匀即可
小贴士

要用冷水泡去多余的淀粉,才会更爽脆

发布于 2025-03-10
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