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青椒炒猪肺
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万磁王uproar

很少吃猪肺，觉得她软软的不是很好吃，老妈拿来一块熟的猪肺，我也不知道怎么做才好，就用青椒炒了一下，不是像我想的软软的，吃着有脆脆的感觉，还不错

时间:10分钟内
食材
猪肺 300g
青椒 50g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
老抽 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青椒洗净切块
  • 步骤 2/10
    熟猪肺切块
  • 步骤 3/10
    锅中放油，放入蒜末爆香
  • 步骤 4/10
    放入猪肺翻炒
  • 步骤 5/10
    放入料酒
  • 步骤 6/10
    放入老抽
  • 步骤 7/10
    翻炒均匀，放入青椒
  • 步骤 8/10
    放入盐
  • 步骤 9/10
    放入糖
  • 步骤 10/10
    放入味精，翻炒到青椒断生即可出锅
小贴士

猪肺本身是熟的，不用炒很长时间

发布于 2022-10-25
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