佳鑫的同学以前做过一次这个，佳鑫非常喜欢吃，不过成都这边不太好买山楂，前几天逛商场看到有山楂，我就买了一点，回来做了这个山楂果脯，味道非常好吃呢，呵呵。
山楂去核后一定要用盐水泡一会，这样等会煮出来的山楂颜色才漂亮。