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手撕包菜
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欧阳

家常菜手撕包菜，爽口下饭。

时间:10分钟内
食材
包菜 400g
油 适量
盐 适量
干辣椒 3个
醋 适量
生抽 适量
鸡精 适量
白糖 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅加热放油，放入蒜和干辣椒炒香。
  • 步骤 2/7
    放入撕好的包菜叶。
  • 步骤 3/7
    将包菜炒软。
  • 步骤 4/7
    加入盐和白糖。
  • 步骤 5/7
    淋上醋。
  • 步骤 6/7
    加入少许生抽
  • 步骤 7/7
    炒匀后加鸡精。
小贴士

手撕包菜要将包菜的硬梗去掉，撕成大小均匀的块。将包菜炒软后再加佐料。

发布于 2023-02-08
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