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蒜香荷兰豆
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花非洲的小白脸

老爷子最钟情的一个菜谱，荷兰豆和青蒜、潮州咸菜...

胡萝卜更是他的最爱，家里天天必备...

时间:10分钟内
食材
荷兰豆 300g
青蒜 20g
胡萝卜 适量
咸菜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用，
  • 步骤 2/6
    青蒜去头洗净切段，
  • 步骤 3/6
    胡萝卜去皮洗净切菱形，咸菜漂洗干净。
  • 步骤 4/6
    热锅热油。大火，放入胡萝卜爆炒
  • 步骤 5/6
    放入青蒜煸出香味，放入荷兰豆
  • 步骤 6/6
    放入咸菜、盐翻炒均匀即可熄火装盘～
小贴士

荷兰豆易熟，快速翻炒断生即可

发布于 2024-09-30
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