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杏鲍菇炒火腿肠
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blaze思如
昨天去超市买了点杏鲍菇,本来打算是炒猪肉的,可今天打开冰箱,只有火腿肠,就是它了。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
火腿肠
4根
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
小红椒
2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备两个杏鲍菇
步骤 2/9
4根火腿肠
步骤 3/9
杏鲍菇斜着切片
步骤 4/9
火腿肠也斜着切片
步骤 5/9
辣椒切碎
步骤 6/9
锅里的油烧到9成熟时倒入杏鲍菇
步骤 7/9
跟着放入盐、蚝油
步骤 8/9
再倒入火腿肠
步骤 9/9
最后放入辣椒起锅
小贴士
因为本身杏鲍菇的味就很鲜美了,所以我在起锅时连味精、鸡精都没放。
发布于 2023-03-01
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