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葱香花椰菜
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茆晗日翻

绿花菜防癌又抗衰老,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花是一种很健康的食物，一般都会把根部丢掉，研究说跟部比花更营养。

时间:10分钟内
食材
花菜 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
红葱酥 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿花菜把表皮剥掉，泡水
  • 步骤 2/7
    锅里放入煮开，放入盐，油
  • 步骤 3/7
    放入绿花菜，煮几分钟
  • 步骤 4/7
    捞出花椰菜，摆盘
  • 步骤 5/7
    锅里放入油，烧热关火
  • 步骤 6/7
    放入红葱酥，酱油，再倒入菜上
  • 步骤 7/7
    出锅装盘
小贴士

花椰菜表皮剥掉，口感比较好

发布于 2024-05-19
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