“翠花,上酸菜”!
嘿嘿,一句“翠花,上酸菜”让全国老百姓知道了咱东北的这道名菜。
俺们家吃春饼,必须配的菜,酸酸的,香香的~~~~~~~~
炒酸菜出锅前加盐一定要少加,因为酸菜本身就是腌制的,已经有咸味了,放少许盐就行!