肉馅放入葱姜、调味料拌匀，油豆皮摊平，放入肉馅卷成长条，再切段入油锅炸至金黄即可
我买的是新鲜的油豆皮，所以不再需要浸泡，如果是干的油豆皮要用温水浸泡至软再用。
炸制的时候火不要太大，以免表面焦黄里面还不熟。